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कार्डियोवस्कुलर हेल्थ के लिए फायदेमंद
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याद है आपकी मां आपके हर खाने और करी में हरी मिर्च क्यों मिलाती थी? ऐसा इसलिए क्योंकि हरी मिर्च आपकी सेहत के लिए बेहतरीन फूड है। नियमित रूप से हरी मिर्च खाने से आपकी आंखों के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
इसलिए ब्लड शुगर का स्तर नियंत्रित रखना जरूरी होता है. खाने में हरी मिर्च का सेवन करके आप यह काम आसानी से कर सकते हैं.
कैंसर से लड़ने और शरीर को सुरक्षित रखने के लिए भी हरी मिर्च फायदेमंद है। इसमें भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर की आंतरिक सफाई के साथ ही फ्री रेडिकल से बचाकर कैंसर के खतरे को कम करती है। हरी मिर्च में पाये जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट गुण फ्री रेडिकल्स को कम करते हैं और कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं। इसके सेवन से फेफड़ों के कैंसर का खतरा भी कम होता है। इसीलिए धूम्रपान करने वालों ज्यादा हरी मिर्च का सेवन करना चाहिए।
बार-बार सर्दी-जुकाम हो जाता है या साइनस की समस्या है तो आपको अपने भोजन में हरी मिर्चा का सेवन शुरू कर देना चाहिए क्योंकि हरी मिर्च म्यूकस मेंब्रेन्स को उत्तेजित करती है, इससे म्यूकस पतला होकर निकलता और इसका स्राव more info भी नियंत्रित रहता है, जिससे नाक अटने और जल्दी जुकाम होने की समस्या नहीं होती है.
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हरी मिर्च का अधिक मात्रा में सेवन करने से लीवर और किडनी से संबंधित समस्याएं भी हो सकती हैं। यह मस्तिष्क विषाक्तता भी पैदा कर सकता है।
यदि मिर्ची तेज़ हो तो भोजन की कम मात्रा में ही हमें भरपेट का एहसास होता है.
इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
कब्ज में सहायक-आज के समय में लोगों को कब्ज की समस्या ज्यादा होती है। कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए हरी मिर्च बेहद फायदेमंद होती है। क्योंकि हरी मिर्च में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है। जो पाचन तंत्र में सुधार करने में सहायक है।